【材料】
・水 50ml
・酔わないウメッシュ 1缶(350ml)
・ゼラチン 8g
・砂糖 大さじ2
・レモン汁 小さじ2
【作り方】
①アイラップに水、酔わないウメッシュ100ml、ゼラチン、砂糖を入れ、溶けるまで優しくもんで混ぜる。
②袋の口をくるくる巻き、耐熱皿にのせ電子レンジ600Wで1分チンする。
※蒸気で膨らむため、袋の口は結ばない。
③一旦取り出し、残りの酔わないウメッシュ、レモン汁を入れて優しく混ぜる。
④冷蔵庫に入れ、2〜3時間冷やし固める。
⑤固まったら手でもんで、お好みの食感に仕上げる！
【注意点】
⚠️ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。
✨アイラップ推奨✨📢🙋♀️
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